第147章 过大年
二十八，把面发；
二十九，蒸馒头；
三十晚上守一宿；
大年初一扭一扭；
按照过年的老理，姜茶在家里和面，然后放到暖气旁边等着面团发酵。
趁着这功夫又用电饭锅煮了一大锅红小豆，豆子是上午提前泡过的，用电饭锅做红豆馅比较省事。
按下煮饭键等它自动跳闸，再把红糖放进去搅拌一下，接着再按煮饭键，直至每颗豆子都软绵绵的。
围着围裙带着套袖，头发随手一扎，跟前些日子签合同谈生意的模样完全不一样。
她也是很多年没做过一顿正经年夜饭了，更何况今年还是跟姜爸的第一个春节。
前几天忙活公司的事，差点儿耽误她准备年夜饭。
原本她没打算这么早就把事情定下来，但是因为几个少爷的事，不得不抓紧时间把所有的事敲定下来。
毕竟那几家虽说不是什么顶级世家，但是家族中的人数众多，没准那个部门就卡她一下。
趁着他们忙活少爷们的事情，暂时顾不上找她的茬。
赶紧把所有的事情都办好，等年后那几家反应过来，基本上就奈何不了她了。
谁叫她的公司是未来的纳税大户，尤其是跟衙门签订协议合作，未来她的公司就是多部门合作平台。
以前的那些事照旧，明面上的生意转移国内，等过了年她去趟漂亮国，把公司的股权变更到姜茶的身上。
所以她的悠闲时间只有这几天，跟老爷子高高兴兴的过个年，紧接着就要开始忙活了。
“您喜欢吃肉丸子还是豆腐丸子？爱吃那个我就多做点，咱们再炸点豆腐，藕盒。”
“肉丸子好吃，剩下的都做炸豆腐，以后炖着吃炒着吃都行。”
别看姜爸手艺不咋地，嘴还挺叼的。她在厨房里一通忙活，老爷子时不时的背着手过来。
顺手捏点什么尝尝，还要挑出点毛病，咸了，淡了的，事多的不行。
姜茶眼睛盯着油锅，手里也没闲着，一个个的小肉丸子从虎口挤出来，再用勺子一个个的蒯着下锅。
压根就没搭理老爷子的挑毛病，真的不好吃他能屁颠屁颠的过来守着油锅？
老小孩，小小孩！
上了岁数的老爷子，性格越来越像孩子一样。
家里没别人，姜茶也就由着他，过年嘛，开心就好！
年底正是最冷的时候，刚做好的吃的往外面一放，很快就会冻上，跟放冰箱没什么区别。
所有需要油炸的食物都弄好以后，电饭锅里的红豆馅已经做好了，因为是自己家里吃，所以放的红糖很少。
暖气旁边的面发好了，按照一定的比例放上碱面，在案板上面揉匀排气。然后再放到暖气旁边二次醒发。
姜茶做面食的手艺，还是上辈子她奶奶教的，为的就是给一家子做饭。
尤其是每年过年前，一大家子都要回来聚会。
需要准备的东西特别多，别的哥哥姐姐都在客厅玩手机，只有她在厨房一直忙活。
婶子大妈也只是意思一下，扒个蒜，摘个菜剩下的都是她来做。
最过分的还是所有人都上桌开吃了，她还得在厨房里煮饺子，没人会等着她。她自己的亲爹都不闻不问，看她就跟陌生人一样。
从她上初中开始，家里逢年过节都是她一个人忙活。
时间长了手艺自然就练出来了，别看多年不做饭，手艺还是可以的。
一个个白白胖胖的豆包，馒头从锅里捡出来。端到院子里等凉了以后，放进早就收拾干净的大缸里面。
所有的吃的一盆一盆的搬到屋外，有这些东西，他们爷俩初五之前几乎不用再做费事的饭菜了。
明天在家里剁肉馅，留着包饺子用。北方人的节日桌上的菜再丰盛，主角也得是饺子。
洗去一天的油腻，坐在床上跟小侯打电话。
问他那边什么情况，几个人有没有闹幺蛾子。
“姐，您说哪天报，咱就哪天报。我已经把所有的资料都准备好了，那个地下赌场也在我们的监视下。就等着您的指示，还有那几个人最近神神秘秘的。
还以为能瞒得过我，其实他们私底下去找那个私生子了，肯定是去买x呗！还藏着掖着，就跟谁没看见似的，告诉您拍的可清楚了。
都是正脸特写，谁也跑不了。您说等咱们公司迁回国内，我们是不是就能撤了？”
小侯跟那边待得够够的，他一个东北人成天冒充小日子国人。
晚上睡觉做梦都是祖宗跟他骂街，说他是汉奸。
孩子虽说有点蔫坏，但是有颗炙热的红心。根本就不能接受每天睁开眼睛就说小日子话，吃的也是半生不熟的玩意。
他不像张建国，什么都可以隐忍，所有的困难在他那里都不叫事，因为他的口头禅就是克服一下。
这次将公司迁回国内的事情，姐一直瞒着张建国，不是说他人有问题。
实在是没办法，这人对于上面绝对忠诚。
可问题就出在忠诚上面，如今很明显，新上任的领导为了推卸责任，把事情推到了姐的身上。
张建国不是不知道，但是一接到领导的电话，还是会把所有的事情汇报上去。
完全不考虑姜茶目前的状况，因为他觉得什么都可以克服一下。
所以他们就先瞒着，等到过段时间姐回来以后，再跟他详细的说明情况。
真的让他知道了，姐的春节就甭想过消停了。
出来这么多年，第一次回家过年，哪怕是瞒着也得瞒过这几天。
知道他那边事情都在掌控中，姜茶也就放心了。
坚持几天，只要让她过个顺心年，完事以后就可以大闹一场。
那些人最好别闹腾，因为她把所有东西都准备好了，到时候倒霉的还不定是谁呢！
“你熬的浆糊好了没有？我看胡同里都开始贴对联了，你赶紧的，又不是做疙瘩汤，熬的稠一点。”
姜爸拿个扫帚进院子，刚刚扫完雪看别人家都已经开始贴对联了。
扯着嗓子催姜茶快一点，絮絮叨叨的样子倒是真的像个小老头。
没等姜茶从屋里出来，老爷子有反应过来，今年他们家补贴对联的。
姜妈走的头三年，家里都不能贴对联，刚刚姜爸看别人家贴对联挂红灯笼。
一时高兴就把这事给忘了，其实家里根本就没买这些东西。
风俗习惯还是姜爸讲给她听的，只不过这两天过年的气氛让他过于欢乐，看别人家的气氛，顺嘴就说出来了。
姜茶生怕老爷子又开始不高兴，连忙给他找点活忙活起来。
院子里大柴灶烧得正旺，大锅里的水加的多多的，架上蒸屉里面一层一层的摆好提前做好的蒸碗菜。
“您没事就过来看看火，别让它灭了。瞧见没有？我做的是正宗八大碗，什么蒸羊羔，蒸熊掌，烧花鸭，烧仔鹅，炉猪，炉鸭，酱鸡腊肉·····”
老爷子揣着袖子看闺女吹牛比，就俩蒸屉还能整出满汉全席来？
刚才自己脱口而出的话，肯定让孩子多想了，怕他大过年的心里不痛快。
其实有啥的？
他还能不了解小白？
知道闺女回来过年，别说对联和红灯笼，她恨不得能从下面出来给闺女做几个拿手好菜。
可惜她没来，肯定是怕吓着闺女。都是无神论者有啥可怕的，他什么忌讳也没有，只是怕闺女心里不好受。
活了这么大岁数，什么不知道的？他现在就是高高兴兴的陪着闺女，过两年再陪着媳妇，谁也没落下。
所以大夫说什么他精神有问题，要不是看闺女的面子，高低得给大夫一拳头，说谁是精神病呢！
姜茶不知道老爷子看着状态越来越好，实际上有点双相，等她知道的时候，老爷子已经干了一件惊天动地的大事。
这会老爷子正拿劈柴老老实实的烧火，姜茶在厨房忙活着准备一些青菜。
晚上那顿才是重头戏，中午一般就是相对简单吃点。
家里就她们两个，姜茶准备了十个菜，取个十全十美的吉利。
过年嘛！什么都要有个好彩头，就连做的菜也是要有好意头，讨个好口彩。
准备好的菜开始端上桌，四喜丸子，百财豆腐煲，发财猪手。
姜茶正给老爷子报菜名，冷不丁的听见外面有人敲门。
大过年的，谁会这个时候过来？
“过年好啊！豆包！赶紧的给哥把东西接过去，麻利的可沉了！”
打开门，那熟悉的声音传来，看着眼前的几个人，恍惚中感觉又回到了二十年前。