第77章 新品卤菜

  “哎哟,我的个亲娘诶!”
  院子门被打开,大吴氏冷不丁就看见萧长青的脸,吓的腿软了下。
  这张疤痕脸她又不是没见过,可还是被吓的够呛。
  萧长青面色极为平静,已经习惯了。
  大吴氏心有余悸的拍胸口,“怪吓人哩。”
  完了后就看见从厨房迎出来沈知竹,笑眯眯的加快了脚步,“沈丫头啊,你这大院子可真不错。”
  虽然地界偏僻了些,可是敞亮啊!
  “婶子你这是?”沈知竹笑了笑,视线落在对方手里的碗上问。
  大吴氏将碗塞到她手里,吸了吸鼻子疑惑道,“沈丫头啊,你这是啥味啊?又香又臭哩。”
  说着,不给沈知竹回答的时间,脚步一转就往厨房里走。
  这个味道她常年在灶台打转那里会不清楚。
  大吴氏心里欣喜,她这是来的赶巧啊,这沈丫头正好在卤猪下水哩。
  沈知竹也没拦着她,跟在她背后走进厨房。
  “这锅里的就是昨个你给婶子家送来的卤味?”大吴氏盯着那洪亮亮锅,仔细瞅了又瞅可算是让她瞧见了里面的肉。
  这一锅都是肉哩。
  沈知竹轻“嗯”了一声,“是的,婶子。”
  大吴氏听她清丽的回答,眼珠子转了转,“沈丫头啊,婶子瞧你第一眼就知道你是个有主见的,婶子看人从来都没错,这不你家又是建青砖大瓦房又是买牛车,如今还琢磨出这啥卤味,赚银子。”
  沈知竹安静的听她长篇大论,从始至终嘴角都噙着一抹淡笑。
  见她笑意盈盈的,大吴氏胆子更是大了些,“你也瞧见了咱们下福村人少,青壮劳力也没有隔壁几个村的多,家家户户一天只吃两顿,日子过的又苦又遭。”
  “你村长叔也愁,秋收完家家户户就没了活计,整日窝在炕上懒着,若是你这卤味…”
  沈知竹不着痕迹的将手从大吴氏手里抽出来,她就说,这个突然对她好的婶子要干啥,原来是打秋风来的啊。
  “婶子啊,你说的这些我也明白的,可是这卤味…”
  大吴氏见她犹犹豫豫,心里着急追问,,“咋,这是有难处?”
  “还是你不信婶子说的话,唉呀,沈丫头啊,如今你们家的日子可是村里头一户,虽然住的远,可是那整日的香味飘啊飘啊,谁没闻见哩。”
  沈知竹摇头,“不是。”
  顿了下又道,“我知道婶子是想让我把卤猪下水的法子教给村里人,让他们有个赚银子的活计,可是,这卤味方子是我家还没逃难时,一个同村的老爷爷教的,那日教我时,就发了誓,说出去就天打雷劈。”
  沈知竹一脸害怕,吓的大吴氏变了脸色,结结巴巴道,“咋?咋嫩严重哩?不会吧,就一个方子啊。”
  “婶子,我答应了老爷爷,所以…”
  见不管怎么循循善诱沈知竹的嘴就如蚌壳样硬,大吴氏心底的欢喜全都消失。
  本以为今个可以要来卤味方子,到时候让二儿子学会去城里卖,挣了银子娶媳妇,谁知道现在全都打水漂了!
  “婶子,慢走。”沈知竹双手环胸,笑意吟吟的送走了大吴氏。
  今儿来一个打秋风的,不知道明个还回不回来。
  毕竟涉及到赚银子,谁能不眼红。
  傍晚时分,吃完了晚食。
  沈知竹开始将已经放凉的卤藕切块,用特地定制的东西装好,然后再去收拾猪下水,忙活完已经约摸是晚上八点的时间。
  这个时代普遍睡的比较早,沈知竹百无聊赖的在炕上翻腾,突然,空间里有细微动静传来。
  沈知竹着急进了空间,就发现她种的人参,不知道什么时候快将那片田给占满。
  最大的一根似是成了精般,颤了颤。
  “千,千年人参!”
  沈知竹惊讶的捂住嘴巴,想到自己是在空间里,毫不顾忌的开始乌啦乌啦叫。
  她的空间里居然能养出千年人参!哈哈哈哈哈哈!
  沈知竹一双眼紧紧盯着那根千年人参,,仿佛能看见大把大把的银子往她口袋里钻,发财啦发财啦!
  兴奋的一晚上都没睡着的沈知竹,一大早起了床将卤汁重新熬热后,盛进大缸里然后将猪下水还有猪蹄放了进去,至于藕片和豆干则不需要再加热。
  全都搬上牛车后,沈知竹大手一挥,锁了院子门将家里大大小小全都带进了城。
  “来了!来了!那啥卤味来了!”
  “昨个我家老头子尝了后,饭都多吃了两碗,整个人精神好的不得了!说啥今个我要多买几斤回去。”
  “诶不是!那啥肥肠没想到还能那般好吃,有嚼劲!”
  “虽然吧一想到那啥肥肠是猪的肠子就想吐,可是架不住这卤味好吃啊!”
  “你们不知道,俺家有隔壁城的亲戚昨天来我家,正好碰上我买了卤味,尝了一嘴,不停跟俺打听那里买的。俺才不说,俺也不够买哩!”
  “那敢情好!这卤味就咱们安庆都城独一份!”
  老早蹲在沈知竹昨日摆摊的地方的百姓,三三两两的交谈。
  不知是谁瞧见沈知竹家的牛车,全都一股脑围了上来,“小丫头,今个卤够不够!”
  昨个犹豫只买了一斤或是一口都没买到的百姓,焦急的很,生怕自己跑慢了就抢不到。
  沈知竹微笑道,“管够,保证人人有份。”
  “各位叔婶烦请等一下。”沈知竹说完,一家人麻利的将大缸,桌子等搬下来。
  百姓们瞧着,那股霸道的味道不停的往鼻子里钻,差点没忍住流口水。
  收银子交给三个小少年,萧长青负责切和称重,沈知竹则是打包。
  “叔婶们,今个不仅有卤味,还有卤菜,是新品。”
  沈知竹拿出半斤藕片,还有特地切成条状的小份豆干。
  “卤菜是啥?卤青菜?青菜还能卤?能好吃吗?”有人疑惑,他们全都是冲着卤味来的。
  沈知竹不急不缓回答,“好不好吃,各位叔婶可以先尝尝,不好吃不要钱。”
  听到又可以免费品尝,昨日扭捏不敢尝的百姓全都挤了过来,你一块我一块,顿时那点尝鲜的就空了!
  “没啦!咋就没啦!”方老三挤进来一瞧,新品卤菜连个渣都没有,脸顿时黑如锅里。
  沈知竹瞧见他,并不觉得意外。

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