第77章 自己做的就是好吃

  周一买好面具,就一路看一路往回走。她看到安叶蹲在一个卖小孩子玩具的摊子边,兴致高昂地摆弄着一只蒲草编就的小狗。
  她也没有打扰,自顾自往回走。
  等离开夜市区域,四周就突然安静了下来,只有月亮相随。
  周一心里莫名地一慌,加快了脚步。这时,听到身后传来脚步声,她心头“噗噗”直跳,拔腿就跑。
  “你跑什么啊,别跑了。”来人喊出了声音。
  周一立马停步,回头看向追上来的子须。
  “你怎么也回去了?吃饱了吗?”周一关心地问。
  “都是小吃点心,怎么吃得饱?”这话说的,小吃点心吃不饱,难道空气吃得饱吗?
  周一在心里吐槽,嘴上却说,“那你回去再吃点。我看到那边有卖面条馄饨肉包子的。”
  “不去了,逛一圈都没看到什么好东西,没意思。我直接回客栈吃。”子须表示,看不上夜市上的东西。
  周一心想,你当这是都城皇宫吗?什么好东西都给你们这些皇亲贵胄们享用。老百姓图的就是一个物美价廉,东西实在,价格实惠。
  想归想,她也没有当面说,拔腿继续往回走。
  子须问她道:“你还要去海边玩吗?”
  周一边走边说:“不去了,明天还要早起,回客栈洗洗睡觉。”
  子须拉住她,说道:“那你走错路了,这个方向是去海边的。”
  说完,他拉着她转身走了另外一个方向。周一讪讪,只得跟上去。
  路痴的苦,你们不懂。
  子须表示,我懂,我这不是怕你自己找不回去,一路都跟着你了嘛。
  二人很快就回到了喜乐来客栈。
  店小二趴在柜台上打瞌睡,脑袋一点一点的还挺有节奏。他突然一个激灵,差点一脑门子撞柜面上,吓得眼睛睁开了。
  睁眼看到客人回来,他连忙殷勤地走出柜台和他们问好。
  “二位客官那么快就逛好了,可是要回房休息?店里有热水,一会给二位送上去。”
  周一笑着谢过伙计,说:“谢谢,不忙着送热水,小二哥,你先给我们做点吃的吧。”
  她转头问子须道:“你想吃什么?”
  子须想了一下,说道:“我想吃三杯虾,豆豉鱼,黄金羹,配一碗米饭。这几样就够了,大晚上的,少吃点。”
  一个人吃三个菜这还叫少?大晚上吃那么多,也不怕撑。胃不和则卧不安,孩子,吃完这些你还睡得着吗?
  周一腹诽着,面向店小二,陪着笑脸问:“小二哥,这些菜现在都能做吗?”
  店小二听见子须点了三个菜,并没有觉得多。富家公子哥,谁不是吃一半扔一半的?要是个个都像那个纳兰饭馆要求的那样,个个“光盘”,人人节约,酒楼饭庄的老板得少赚多少银子。
  话虽是如此说,他也是很想马上就给客人安排上菜,当下却只能苦着脸说道:“不好意思啊,厨子已下工回家,明日清晨才来。”
  到手的银子飞了,店小二也很无奈。
  周一给出建议。“小二哥你会做菜吗?你给我们做也是一样的。”
  店小二立马把头摇得像个拨浪鼓,诚惶诚恐地说道:“姑娘别开玩笑了,小的可不会厨艺。”
  “外面饭馆可还有营业的?”
  店小二走到店门口张望了一番,又看看天色,回来跟他们说:“这个点,饭馆都歇业了。只有夜市还有卖吃的。”
  子须郁闷地就近坐在了一张方桌旁,也不说话。
  周一想了一想,继续和店小二商量道:“小二哥,要不这样,我借用一下你们的厨房,自己做点吃的。用了什么食材,我们付钱给你。你看行吗?”
  店小二一听这个建议不错,不用他做什么,就可以挣钱。他赶紧点头同意,要带她去厨房。
  周一低头问子须道:“要不你和我一起去厨房,看看都有什么食材,再决定吃什么。你刚才点的菜我估计是做不了。”
  子须一听周一要亲自动手做菜,也不郁闷了,赶紧站起来跟着。
  店小二把他们带到客栈后面的厨房,一一介绍了厨具,调料。最后指着厨房一角说:“店里的食材都在这了。米缸面缸都在那边,姑娘想蒸米饭或是想做面食,都行。”
  周一向店小二道谢,店小二客气一句,就继续回大堂守着了。
  厨房里,周一正一样样地检查食材,边查边唠叨:“这里主要是蔬菜,海鲜不多了,看来老板确实是每日都买新鲜的。你要的鱼虾够呛能做......哎!这里居然有几个明虾,还有几个花蛤,你小子运气不错,三杯虾有了。”
  周一说着就把那个装了虾和花蛤的小盆端到了一边,继续翻找。
  子须帮不上忙,就站在一旁看着。似乎就这样看着,听着她自言自语,心里就很满足了。
  周一又翻到了什么,拿出来放到装虾的小盆边,赫然是一小把荆芥和一段小葱。
  捣鼓了一阵,也没找到鱼。周一果断放弃了,本来她就不喜欢做鱼。
  她从一个竹筐里掏出两个鸡蛋,一边敲鸡蛋一边问子须:“没有鱼,你换个菜。蔬菜吧,你看看这些食材,有没有你爱吃的。”
  子须扫了两眼食材,捡出两个蘑菇,放在了周一旁边。
  “香菇不错,不过就两个,也不够。这有玉米,你剥些玉米粒下来。再加点咸肉,炒起来肯定香。”
  她把玉米递给子须,又在他跟前放了个碗,让他剥玉米粒。子须听话地开始,一粒一粒地扣。一开始用力太大,玉米粒都破碎流汁,根本就不能吃。后来他控制了角度和力道,终于成功剥下来完整的玉米粒,心里一阵得意。
  周一根本没管他会不会剥玉米粒,自顾自把鸡蛋都敲碎倒在碗里,然后拿着筷子顺时针打蛋搅拌。
  她见子须已经搞定了那个玉米,就对他说道:“做饭还要有一会,要不你洗洗手先出去休息一下?回头做好了我叫你。”
  子须不想走,说道:“我陪着你吧,还需要我做点什么?”
  周一也不客气,就让他生火。
  子须坐在灶膛前,一手拿干柴,一手拿火折子,看着那个小小的灶膛口,有些无措。从小到大,他都没有用过火折子,更不要说给灶膛点火了。
  周一打好蛋,淘好米,见到子须迟迟不动,就走过去说:“是不是以前没用炉灶生过火?这个也是有技巧的。我小时候自己学了好多次才学会。来,你这样,找些玉米秸和小树枝,哎,对,先把这些塞进炉膛。嗯,不用点着。对,悬空,下面留点位子。再拿点玉米秸夹点枯叶,拿火折子点着了。手远点,别烫到。好,慢慢塞到下面。你看,着了吧?等火烧旺了,你再加块大的木柴,不行你就继续塞小树枝。”
  周一指点完子须,就把点着的这个锅给清洗了一遍,倒进淘好的米,加够水,盖好锅盖。
  她看到厨房一角的炉子上有一大壶热水,应该是备着给客人用的。她倒了一点出来,用凉水调温了,倒进了装蛋液的碗里,继续搅拌一会。
  没一会,她摸着蒸饭的锅盖变热了,就掀开锅盖,放上一个蒸屉,把盛蛋液的碗摆在中间,继续盖好锅盖。
  接着,她又洗菜切蘑菇,清理虾线。准备工作完成,她就招呼子须把另外一个灶也点着。这会子须已经变成了熟练工,很快就烧着了。
  周一清洗好锅,然后用手探探温度,就开始下油做菜。都是简单易做的,也容易熟,没一会饭菜就都做好了。
  子须功成身退,意犹未尽。他洗净手,也不计较厨房里又脏又乱,就坐在厨房的小桌子上用餐。
  自己煮的大米饭,又白又糯,香。自己做的菜,鲜美可口。
  菜是周一炒的?他也参与了啊。他给水蒸蛋撒葱花倒香油酱汁了呢。
  子须可能是真饿了,吃了两大碗米饭,三盘菜最后就只剩了点汤汁。
  看得周一直咋舌,嘴里还得夸他“能吃是福”。

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