第10章 不行了
教师公寓。
安若换了身青春活泼的体恤，撑着脑袋，安安静静地看着郭嘉逸在厨房忙活。
创业艰难，面对启动资金不够，员工未定,店面暂无，郭嘉逸只能在小安老师这打秋风了。
奶茶的制作说简单也简单，说困难也困难。
在家隔离憋着的时候，不能外出，没有外卖，嗜奶茶如命的人浑身难受。
那个时候，网络上到处是如何制造奶茶的事情。
简而言之，就是茶汤混合牛奶，依据个人口味，添加果糖，最后加入各种小料。
但是，茶汤和牛奶比例，果糖添加的比例如何，就需要郭嘉逸来确定。
想要快速扩张，就必须稳定住产品口感，获得最多的受众。
好在郭嘉逸投资过几个连锁品牌奶茶店，大致还是了解一点，但为了精准，还需要再度确认一下。
“你先尝尝。”郭嘉逸在餐桌上摆了一排。
充当小白鼠的安若喝了一小口。
奶茶的温度适中，既不太热也不太凉。
醇厚的奶香与淡淡的茶香交织在一起，在舌尖上绽放出独特的韵味，令人陶醉。
“好喝哎！”安若的眼睛一亮。
“以前喝的奶茶没有那么浓厚的奶味，而且甜度刚刚好，不会觉得腻。”
“那肯定啊，你在外面喝的大部分都是奶精兑水，肯定不如现煮奶茶好喝啊。”
郭嘉逸把第二杯推了过来：“先别着急下结论，再尝尝其他的。”
“这个更甜一点哎！”安若眯着眼。
郭嘉逸在小本本上记录了一下。
控制变量，依次对三分糖、五分糖、七分糖和全糖做了多次测试，郭嘉逸确定下添加果糖的量。
“接下来，就是秘密武器！”郭嘉逸拿出了新品。
与之前常见的奶茶不同，这款奶茶是绿色的。
“有点茉莉绿茶的味道哎！”安若耸动了下翘鼻。
茉莉是省花，茉莉绿茶的受众不少，加之独特的茉莉花味，清新优雅，穿透力强，是非常适合作为主打的一款饮品。
安若尝试了一口，口感醇厚而不失清爽，茶香和奶香的比例恰到好处，既不会过于甜腻，也不会显得单调乏味。
加过冰块之后，口感又显得特别干净，仿佛一阵清风拂过心田，让人顿时感到神清气爽。
最普遍的奶茶就是牛奶和红茶的结合，是以红茶泡制的，红茶的味道相比绿茶来说，更加香醇、浓郁，和牛奶的融合显现出柔美的色泽。
而奶绿，就是以绿茶为底，有清香的口感，更适合加入冰块，别有一番风味。
安若见郭嘉逸拿出各种小料，添加进奶茶：“这又是什么？”
“红豆、椰果、珍珠、波霸，还有招牌主打爆爆珠！”
珍珠就是较大颗粒的粉圆，圆润香q的咬劲。
波霸就是大号的珍珠。
至于爆爆珠，则是郭嘉逸亲自制作，准备一炮而红的大杀器。
就是海藻酸钠溶液与乳酸钙溶液混合，或者将果汁与海藻酸钠和乳酸钙的混合物混合，从而形成晶莹剔透的珠子。
爆爆珠的口感相当独特，首先是它们那脆弹的外皮，咬上去有一种轻微的嚼劲，而一旦外皮被咬破，内部的果汁便会在口中瞬间释放，带来一种清凉和果香的感受。
这种果汁与奶绿的茶香和奶香相互融合，形成了一种既清新又丰富的口感体验。
“你说和避风塘、快三秒、湾仔岛那些港式、台式奶茶的比，哪个好？”郭嘉逸笑着问道。
这些品牌口感偏甜，样式较少，用的还是透明塑料杯的包装，略显土气。
“确实比不过你的，不管是奶茶，还是丰富的小料，他们要差一些。”
安若已经被郭嘉逸调配的奶茶俘虏，特别是冰镇的茉莉奶绿，她确信会得到很多人的青睐。
人比人，气死人，货比货，货得扔。
安若终于能够理解，为什么郭嘉逸口中一直嚷囔降维打击。
以这样的品质，对粉末冲泡的奶茶就是秒杀，对现有的连锁奶茶店，也能在口感上胜过一筹。
“小安老师。”郭嘉逸把奶茶推了过来，“这些，能不能挣钱。”
安若点点头：“能挣！竞争对手很多。”
郭嘉逸又把小料们推了过来：“这个加上这个，能不能站着把钱赚了？”
子弹飞明年才上映呢，安若get不到梗，但是能够理解郭嘉逸的意思。
他确实真材实料，安若很看好郭嘉逸的创业。
“创业可以，但还是要注意学校纪律，不能旷课太多。”安若叮嘱道。
她在学校也是个新人，很多老师教授都不知道她是谁，没那么大面子。
等的就是她这句话。
“那我军训？”
“至少开始和汇报要出现，其余时间，我可以给你开假条！”
安若不是死板的人。
能够在职权范围内帮着郭嘉逸搞定，她肯定配合。
要是搞定不了，她也确实爱莫能助。
“我请老师吃饭！”
安若摆摆手：“已经饱了。”
几杯奶茶加小料，这个小白鼠已经撑肚子了。
“不知道会不会胖呢。”
“牛奶里的蛋白质脂肪，还有果糖大量的热量……”安若有些后怕。
“但，很快乐呀！”郭嘉逸笑道。
郭嘉逸的生活费是一学期一给，一个月1000块的生活费，在2009的现在算是不错了。
五个月，就是5000生活费。
小时候，家长常以“帮忙存着”的名义拿走我们的压岁钱，长大后才明白，那些钱可能再也拿不回来了。
这一点李丽萍处理得更加完美。
每年的压岁钱，她都会帮郭嘉逸存进存折，但是不告诉密码。
收着存折，看着里面的数字逐年变多，郭嘉逸是能够实实在在体会到过年的快乐。
高考之后，李丽萍就把密码交给了儿子，这才有这么一大笔启动资金。
十几年的压岁钱，累计出头。
只有块钱，那么店面只能短租、设备只能二手，还得预留一部分采购原料，还是有些捉襟见肘的。
郭嘉逸挠挠头，认认真真做着预算。
……
奶茶，确实撑肚子。
安若坐在椅子上扭来扭去，希望肠胃多蠕动蠕动。
喝了那么多奶茶，里面的茶多酚发挥了作用，她一点困意没有。
点开企鹅，找到了好友，说起了自己遇到的学生。
“这个点还没睡？不像你呀。”
“奶茶喝多了。”
“奶茶，什么奶茶？”
“我和你说啊……”
南大的宿舍，一个身材高挑而匀称，曲线优美的女生，燃起了兴趣。