第162章 香菇牛肉酱
“姐，我听盛大姐说明天有不少人过来面试。”
胡志斌忙活了一上午，一口水都没喝，坐下去灌了一大口水才缓过来。
“应该是，除去上次我说的三个技术岗的，其他的辛苦你去挑，销售要三个人就好，以后你们的单子就统一交给我处理，我安排发货。”
胡志斌一愣，“好，只是要这么多人去卖货，咱们的生产跟得上吗？”
算上他和另外两个知青，再来三个都有六个人了。
“生产你放心，小胡你暂代销售部经理一职，会计的事我会想办法，你就负责培训带领新人，完成指标任务。”
他拍拍胸脯，“放心，我保证完成任务。”
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秋收临近，季思思还以为来的人不会太多，看到二十个人挤在厂门口的时候。
她微微叹口气，是她想多了。
听到招人，不管招什么的，听到消息就全都赶过来碰碰运气。
毕竟现在槐花人少是大家都知道的，正是缺人的时候，指不定就空了一个岗位出来呢？
季思思打开门，“同志们，这次我们就招三个，两个还是上次就差不多定了的同志，就剩个质检员。”
一听就一个岗位了，众人不满。
“不是说好了还有三个售货员吗？”有人发出疑问。
季思思点头，“说的是，只不过这不归我管，这是胡经理该负责的事情，要是有来面试销售的，可以去胡经理那边登记。”
一听胡志斌才是负责销售的，三分之二的人都涌向他的那个方向去。
剩在季思思面前的就只有几个人。
“你们跟我进来吧。”
季思思带着人去到库房，装货的地方，货架上摆满了货物。
另外一旁是三人在打包装货。
季思思让几人去看了看包装，还有拣货的区域，她都设置了几个不良，包装漏气，牛肉干里有杂物，还有风干未完成导致发霉的。
很快就筛选出来一个女同志，她是唯一一个把所有不良品找出来的人。
“就你了，开始两个月每个月20块钱，第三个月做得好就转正。”
借着这次人都在，季思思声明，“我先说好，我们厂没有你们想的那么铁饭碗，不是说来了就可以端一辈子铁饭碗。”
“干得不好还不改的人就只有被开除一条路，要是故意给厂子造成重大损失的，追究法律责任。”
剩下几人一听，你看看我，我看看你的，最后什么话都没说就走了。
另外一边的胡志斌，快被人折磨疯了。
“牛婶，你这么大把年龄也要做销售？”
胡志斌欲哭无泪，这都是什么事啊，老弱病残他这里都齐全了！
“我怎么就不行了，我活了这么大岁数，卖卖东西还不会了？”
老太太插着腰，身上的气势一点都不输胡志斌。
“小胡咱们是一个队的，你可得帮着咱们自己人，我这马上就要生了，家里养不起那么多人，你总不能看着我们一家子都被饿死吧？”
旁边一个挺着大肚子的妇人站在胡志斌桌子前。
季思思看到这一幕，止不住的叹息，怪她没和两位大姐说清楚，条件要求。
“同志们，先静一静，这次是我的疏忽没让两位大姐把话带清楚，我声明一下，咱们厂招人是有年龄限制的，销售岗和技术岗位不招收45岁以上的。”
超过四十五岁的妇人最是难搞，一听这个话，瞬间不满意了。
还有一旁的两三个孕妇。
“凭什么不收我们，你身为女人居然带头看不起我们女人。”
胡志斌站出来维护季思思，“同志，你说这个话就过分了，现在我们厂里算上季经理，一共有13个人有7位位女同志，你怎么能说这个话？”
刚才质问的人瞬间成了哑巴。
季思思无奈，“小胡，销售岗先暂停招收，等要求出来了再筛选。”
现在场面乱成一锅粥，有指责季思思的，有骂刚才说话的几个人多嘴的。
今天的事也让季思思长了个教训。
晚上回去的时候，季思思没急着进屋，她把车停在门口。
“嫂子，吃饭了吗？”
李红英听到声音，擦了擦手上的水从厨房走出来，“刚吃过，你这是刚下班，你吃饭了没？没吃我给你下碗面条？”、
“我吃过了。”
季思思赶忙摆手拒绝。
她现在都是在厂里的小食堂吃饭，回到家洗漱一下就回空间睡觉，日子别提多舒服。
“我来是想让你帮我个忙，这是我从我厂里带回来的一些边角料，用来做牛肉干不适合，但是丢了又可惜的一些肉，想着做个肉酱，看味道怎么样。”
虽然牛皮和牛骨都是低价卖给屠宰场处理，但还是会有不少的肉剩下浪费。
季思思合计着，看能不能复刻一个香菇牛肉酱出来，等以后再多出几个口味，这样她们的产品就会变得越来越丰富。
李红英一听能做新菜，高兴的合不拢嘴。
她就爱听思思的，思思虽然不会做饭，但每次提出来的菜谱虽然听着奇怪，但做出来味道出奇的好。
“你先进来坐会儿，等我把最后几个碗洗了就做。”
季思思带了不少东西回来，香料还有一大罐菜籽油，黄豆酱，一斤碎牛肉。
关于香菇牛肉酱的做法，她隐约记得关注的某个自媒体美食博主做过。
当时视频爆了，引得全网纷纷效仿，每个地方的特色酱料相继出圈。
季思思也准备做一下试试的，不料还没等到她做，人就穿过来了。
她一边剥蒜备料，一边告诉李红英关于香菇牛肉酱的做法，做一罐能保存半年的时间，算起来比牛肉干还要长。
“思思，你这要这么多油吗？”
李红英往锅里倒了不少的油，光是看着就肉疼，这些油先炒一遍香料，放入牛肉丁，再加入黄豆酱和豆瓣酱，最后是辣椒和姜蒜末，最后再放香菇丁，开始翻炒一会儿。
等到味道快出来的时候，放入辣椒面混合。
赵小武在房间里面闻到了香味，“娘，你做什么呢这么香！”
整个厨房弥漫了香菇牛肉酱的香味，气味霸道，让人闻了就不自觉流口水。
李红英也忍不住感叹“你是怎么想到这个做法的，能保存不久吧？”